Pan casero de tocinopor: Francisco

Imagen de encrypted user name-118725
Nivel
fácil
2h
6 Personas
¡Opina!

Acerca de la receta

Ingredientes

Ingredientes

  • 20 gramo(s) levadura
  • 1 taza(s) leche fría
  • 180 gramo(s) Maizena
  • 240 gramo(s) Harina
  • 2 Cucharada(s) de sal
  • 200 gramo(s) margarina DORINA
  • 3 unidad(s) Huevos
  • 100 gramo(s) tocino frito y picado
  • 1 taza(s) queso rallado

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Disolver en un bowl la levadura con la leche tibia y una taza de harina, mezclando bien con un tenedor.
  2. 2.
    Cubrir el bol con un repasador y dejar levar en un lugar templado hasta que alcance el doble de su volumen.
  3. 3.
    Retirar, añadir la harina restante tamizada con la MAIZENA® y sal, intercalando con la margarina DORINA® y los huevos.
  4. 4.
    Mezclar muy bien la masa y por último agregar el queso rallado y el tocino
  5. 5.
    Colocar en un molde de budín inglés mediano nº 4 enmantequillado y enharinado
  6. 6.
    Cocinar en horno de temperatura regular 45 minutos.
  7. 7.
    Dejar enfriar y servir solo en porciones o untado con salsas frías.

Comentarios

    Imagen de
    Usted